close





                                  吳厝楊家莊 2007.10.28


感謝瑄媽告知這個便宜又大碗的「洛神訪觀音-羊羊得意、藕香蓮年千人蓮田控窯、農特產品展售暨千人國產羊肉大餐品嚐」活動。


ㄧ早,大夥在文化中心集合,以跟車的方式前往。若不是不認識路,我們真的很不喜歡這種方式,沿途為了怕脫隊,跟的戰戰兢兢的,還有兩次差點跟那位新手媽媽發生追撞,到後來乾脆聽導航指引。


到達目的地,放眼望去到處都是人群,真是熱鬧呀!


領完食材,聽從工作人員的建議,到最後方準備控窯。但我發現聽他們的話,是個大錯。這兒離柴火好遙遠呀!加上頭頂那顆大太陽,搬幾趟下來就已經汗流浹背、氣喘吁吁了!


      


      


究竟是那個傢伙說在這兒就不會被別人的煙薰到,你騙我啦!


     


-------------------------------------------------------------------------------------------------------------


團體活動最重要的就是要大夥共同分攤工作,若ㄧ昧的只知坐享其成,真的是很令人感到不悅。當大夥辛苦努力付出時,你坐在角落陰影處納涼,請問當你看到只是幼稚園大的小朋友,一趟又ㄧ趟的搬柴時,心理是做何感想。當你看著我們的手因搬柴而被扎的傷痕累累時,你心裡是否會感到ㄧ絲絲的不安。


-------------------------------------------------------------------------------------------------------------


      


      


當所有食材都準備就緒後,顧窯火的重責大任自然而然的又落在各家爸爸的身上,真是辛苦你們了。


      


      


                      


另ㄧ頭,這三個小娃兒也玩的很起勁,竟然自己起了個小窯,還插上自己的標幟旗,看她們認真的模樣,還真是可愛。


      


                      


在等待食物出窯的空檔,大夥四處散,逛逛這邊的環境。


      


      


      


                      


主人家在這兒放了些古早的器具,麵包爸就來個現場實際示範教學。


      


這兒還有一個非常有名的〝羊奶蓮子冰其淋〞,雖然平常我們家寶貝是被禁止吃冰的,但難得來到此地,當然要讓她們品嘗一下這外頭買不到的冰。濃濃的奶味,裡頭還吃的到蓮子的顆粒,雖然價格貴了些,但值得啦!


      


                      


正中午,太陽正大著,主人家還得全身包的密不通風到池中採菱角。


      


終於!開窯囉!


但最終還是因為柴火的不足,所有肉製品都沒熟,大夥就只有地瓜、玉米可以吃。


      


      


還好園區裡還有舉辦園遊會,趕緊把手頭上的園遊劵拿去兌換米粉、貢丸湯給家人果腹。


下午還有一場洛神蜜餞DIY


洛神蜜餞DIY第一招~~凸巢〈去籽〉


利用主人家準備的一根圓形鐵管,由洛神花的尾端用力插如花苞中,就可把中心的籽給去除了。〈這個籽也可拿來熬湯喝喔!〉


      


      


                      


                      


洛神蜜餞DIY第二招~~洗淨 → 加鹽殺青 


這ㄧ步驟可把我們給累慘了!


〝洗〞當然沒問題,但接下來呢?加入鹽後,竟然要拿在手上持續搖1.5小時。這時的洛神花會變軟、和出水,就是她們所謂的殺青。在這個程中,鹽巴也會有部份滲出塑膠袋,而我的手,因有許多早上搬柴受傷的傷口,所以痛的不得了。


                      


洛神蜜餞DIY第三招~~殺青好的洛神花 +


〈比例1斤洛神花12兩 糖〉


殺青好的洛神花要將它出的水充分的擰乾。


加了糖之後,還要再搖1小時。天呀!手好酸喔!我們也不管啦!當看到糖溶化,我們就拿來吃了。


嗯!酸酸甜甜的,好好吃喔!


在我們辛苦的搖洛神花時,小朋友呢?當然是四處去玩啦!


拿著餵食體驗劵,餵羊吃草,看那又愛又怕的表情,實在是可愛。


      


      


      


再來場棒球比賽


      


      


今天的活動,真是充實的不得了!一整天下來,花了多少呢?


一個人才一百大洋。實在是物超所值啦!


在回家時,我們堅定的決定不再跟車,我們要聽導航的指示。


但,很奇怪的,早上來時,記得下交流道後,很快就到目的地啦!為什麼,現在聽導航的話卻一直見不到高速公路呢?越走越偏僻,還往山上走,這究竟是哪兒呀!前後都看不到人與來車,雖然微風吹來,是很舒適,可是我心裡更毛。


就這樣,在山上繞了一個多小時,終於看到下山的路。什麼!開了那麼久的車,我們卻還在桃園境內,導航呀導航!我再也不要相信你了啦!還是乖乖的向路人問路較實在啦!






 


                               


 


                               

arrow
arrow
    全站熱搜

    閑妻涼母 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()